Statuty Bursy Prawników (Długosza) Uniwersytetu Krakowskiego z 1485 r. z dodatkami z lat 14921579.

Edycja: Statuta Bursae Longini seu Canonistarum ex a. 1485 (Contubernium Juristarum), w: P. Burzyński, Nauka prawa w Uniwersytecie Krakowskim w ciągu czasu od r. 1364 do r. 1795. Wyimek z dziejów tego uniwersytetu opracowany na pierwotnych źródłach, z których dotąd nie drukowane a ważniejsze wraz z nim wychodzą, „Czasopismo Poświęcone Prawu i Umiejętnościom Politycznym”, 2, 1864, z. 5, s. LXXXI–LXXXII

De introitu coquinae.
Statuimus, quod nullus ex servitoribus sine causa legitima coquinam intrare praesumat sub poena correctionis. Si quis vero [s. LXXXII] servitor correctionem pati nollet, in instanti per seniorem domus de domo ejiciatur. Item volumus, ut praepositus aut dispensator percipiat coquo vel cocae, ut … uxuens sevitor intromittans sub poena carentias portionis ipsius coci vel cocae, et si in hoc ipso praepositus et dispensator inadvertentes fuerint, in medio grosso puniantur tociens quociens hoc visum fuerit et probatum per seniorem domus. [hasła: służący, senior bursy, skarbnik bursy, prepozyt bursy]